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[推薦]撫寧區餐飲單位公示引導“文明用餐”承諾讓“光盤行動”不只是句口號

更新時間:2019-09-02

來源:秦皇島在線

?“今日點餐時就被提示了菜量,5小我4盤菜正夠吃,咱也舉辦了一次‘光盤’動作。”8月22日中午,秦皇島撫寧區東斜街上的劍藍酒店里,市民吳教師吃完飯,指了指餐桌說。

這時,身上佩帶著“文明指導員”胸牌的服務員小張走了過來,扣問吳教師需不必要打包,“那盤米飯還剩下些,我給您拿個袋子,別覺得剩得少就不好意思打包,這是個光榮的事。”

“現在一進飯館,墻上的電子屏、海報和桌上的桌牌,都著提示著咱不要糟蹋,餐前、餐后也會專門有人囑咐咱節約糧食,氣氛非常濃。”吳先生一邊陳說記者,一邊把米飯裝進了打包袋。

隨后,記者又在撫寧區東斜街和興隆路上走訪了幾家飯店,發現正如吳先生所說,大大小小的餐廳里,都張貼、配置了“文明用餐”的海報和桌牌。

“市場監禁部門要求,辦事員上崗前培訓,用餐條件醒適量點餐和餐后主動發起打包。”富強路上一家飯店的老板孫教師說,“堅持久了,有時候還沒等我們開口,許多顧客就顯示不克蹂躪。”

近期,撫寧區市場看管經管局在全區餐飲單元開展了文明用餐、節儉消耗活動。活動要求餐飲企業使用張貼宣傳畫,電子闡發屏,在每張餐桌擺設“理性損耗、節約惜福、傳承美德”桌牌、“溫馨提示”桌貼的情勢,提醒顧客將“光盤步履”僵持下去。

為落實引導“文明用餐”的責任,撫寧區還要求各個餐飲單元公示四項應許:自動提示顧客吃好多點很多;自動提醒顧客使用公筷公勺;主動提醒可以免費打包;主動提醒顧主行車安全。

其它,發起飯店采用憑證人數提供可選套餐的“分餐制”,以及“半份、半價”“小份、適價”“熱菜拼盤”的點餐格局,指導消費者動彈浪擲蹂躪看法,形成文明節儉用餐的社會民俗。(秦皇島晚報記者王鴿)

(責任編輯: HN666)

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